“继法国红酒、鱼子酱和松露后，中国富人阶层转向新的味觉奢侈品：西班牙的伊比利亚火腿”——据英国《卫报》等西方媒体近日报道，圣诞节来临之际，西班牙遭遇“火腿危机”，原因是中国需求量大增。
报道称，数年前，伊比利亚火腿对于中国消费者而言仍是一件稀罕物;如今，在中国国内各大连锁超市的进口食品处几乎都能买到这一西班牙特产。火腿是西班牙最传统、最日常的食品，然而，随着进一步深入中国市场，其在西班牙本土市场将面临短缺和价格上涨。
据西班牙《国家报》报道，经济危机期间，西班牙火腿企业将视线转向国际市场加大出口。近年来，伊比利亚火腿品牌加大了在中国的宣传力度且成效显著，但问题是，优质的火腿需要数年的制作时间，随着需求量迅猛增长，火腿供应不足，导致价格上涨了10%。目前，一个7.5公斤的火腿售价在150欧元到600欧元之间(约合1180元至4720元人民币)。
西班牙火腿根据制作标准被分为不同种类，伊比利亚火腿是其中最优质的品种，要求使用以橡木果为食的纯种伊比利亚黑蹄猪制作，腌制风干时间需要一年半到两年，因此被称为是“食品中的奢侈品”。著名伊比利亚火腿品牌Cinco Jotas的出口负责人勒梅表示：“我们没法想生产多少火腿就生产多少，因为根据我们的制作标准，每头猪需要大约两公顷的土地放养，以保证肉的质感。这必将导致火腿的短缺，引起价格连续上涨。”
“火腿在西班牙本土市场的价格也将不可避免地上涨”，向中国出口火腿、红酒和橄榄油的享肴商贸(上海)有限公司负责人巴特雷斯说：“西班牙如今有20多家企业获得了在华出口火腿的许可，其中有十几家专供伊比利亚火腿，他们目前均存在供不应求的现状。而中国政府还将给更多的西班牙火腿企业发放许可。”
网站地图
- 单位信息
- 单位地址：北京市西城区国宏大厦23层
邮政编码：100038
开户银行：北京建行万丰支行
银行账号：1100 1042 4000 5300 0736
联 系 人：李春风 梁娜
联系电话：010-65067990 65067996
图文传真：010-65066990
单位信箱：vip@cmrn.com.cn
全国统一咨询电话：4008790365
- 产品分类
- 煤炭
- 石油
- 天然气
- 铁矿
- 金属矿
- 非金属矿
- 农副食品
- 食品
- 方便食品
- 调味品
- 饮料
- 酒类
- 烟草
- 纺织
- 服装
- 鞋帽
- 皮革羽绒
- 木材
- 家具
- 造纸
- 纸制品
- 印刷
- 文体用品
- 玩具
- 石油加工
- 炼焦
- 化学原料
- 化肥
- 农药
- 涂料
- 合成材料
- 化学试剂
- 日化
- 化学药品
- 中药
- 兽药
- 生物制药
- 卫生材料
- 化纤
- 橡胶
- 轮胎
- 塑料
- 非金属
- 水泥
- 玻璃
- 陶瓷
- 耐火材料
- 钢铁
- 有色金属
- 金属制品
- 集装箱
- 不锈钢
- 通用设备
- 锅炉
- 机床
- 轴承
- 齿轮
- 衡器
- 钢铁铸件
- 专用设备
- 采矿设备
- 石油钻采
- 工程机械
- 冶金设备
- 炼油设备
- 橡胶设备
- 塑料设备
- 模具
- 印刷设备
- 制药设备
- 纺织机械
- 医疗器械
- 环保设备
- 交通运输
- 铁路
- 汽车
- 摩托车
- 船舶
- 电气
- 电机
- 输配电
- 电线电缆
- 电池
- 照明器材
- 通信设备
- IT
- 电子元件
- 仪器仪表
- 光学仪器
- 眼镜
- 工艺品
- 回收
- 电力
- 燃气供应
- 水务
- 汽车零部件
- 家电
- 相关文章
-
- 加泰罗尼亚危机加重 西班牙股市下挫
- USGFX联准国际：西班牙问题继续发酵
- 西媒称中国人海淘供不应求 西班牙探索电商寻机遇
- 西班牙将推63亿欧元刺激计划 缓解高失业低通胀
- 西班牙古沉船或值170亿美元
- 2023年全球5G用户将达10亿
- 中国将在没有评级的情况下发行美元债券
- 中国为何不愿大量抛出美国国债
- 外媒：越想给中国房地产降温 中国人就越执迷于买买买
- 中国统计局：2017年9月社会消费品零售总额同比增长10.3%
关于我们
-
联系我们
-
网站地图
-
企业客户
中经市场研究网 © 版权所有 北京中经纵横信息咨询中心
相关搜索：可行性报告大纲，可研报告盖章，可行性报告，可研报告，编写可研报告，可行性报告内容批复，可行性分析怎么写，可行性报告编写，立项可行性报告
地址：北京市西城区木樨地北里国宏大厦23层
电话：010-65067990 65067996 传真：010-65066990 信箱：
cn@cmrn.com.cn
京ICP备07500824号
<script type="text/javascript">var _bdhmProtocol = (("https:" == document.location.protocol) ? " https://" : " http://");document.write(unescape("%3Cscript src='" + _bdhmProtocol + "hm.baidu.com/h.js%3Fe88d53b3e2ff5ae56c49bd329126f0bf' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E"));</script>