近日，星巴克和一家名为“闭环合伙公司”的投资机构共同发起了一次挑战赛，用来征集更易循环利用的咖啡杯，奖金高达1000万美元。
向外寻求解决方案的同时，星巴克公司内部也在测试一种由植物材料制成的纸杯衬里，目前这项测试已进行到第13次，以了解是否可以防止液体泄漏。
星巴克之所以如此重视咖啡杯，是因为目前的咖啡杯制品不够环保。
虽然现在使用的咖啡杯大多由纸板制成，但为了保持温度，防止纸板湿透，杯子的衬里会带有一层薄膜，这层难以和纸板分开的薄膜，使得纸杯很难与其它废纸一起回收再利用。同时，制作星巴克杯子的材质90%来自原木，只有10%为再生材料，造成了大量资源浪费。纸杯的回收，也只能在拥有“适当基础设施”的城市中回收，比如西雅图，旧金山，纽约和华盛顿特区等。
据报道，这种不好回收、又耗木材的咖啡杯每年的总用量大约有6000亿个，其中星巴克会用掉差不多60亿个。而这种纸杯自然降解需要大约20年时间。
近年开始的新一轮环保行动，也让企业表态环保成为一种趋势。
1000万征集环保杯的星巴克也没有干等着，它今年2月开始在伦敦20余家门店试行对一次性咖啡杯收费，金额为5便士（约合0.45元人民币），试行3个月，收取的费用将捐给环保机构Hubbub。
这也不是星巴克第一次高调表态要改造咖啡杯了。2008年，星巴克就立下了多项环保目标，表态25%的杯子是能重复使用的；2010年，星巴克承诺，确保到2015年所有杯子将可以重复使用或再循环，然而这些都未能实现。
星巴克负责全球社会影响的副总裁科林·查普曼将原因归结到环保工业发展太慢上，“没有人对迄今取得的相关工业进展感到满意，”他说，“进展还不够快。”
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